www.congo-1960.be

Network: | groep facebook congo-1960 | sponsors congo-1960 | Agenda | contact |
Getuigenissen bezoekers | Getuigenissen 1985 | Wedstrijd teksten | Mijn verhaal | 1964 Stanleyville | Kolwezi 1978 | Oral History | Reizen in Congo
Intro Cultuur | Organisatie reizen | Tentoonstellingen | Recepten | Filmen | Muziek | Goed doel info
Wedstrijd 2012 | Reglement | Deelnemers wedstrijd 2012
Intro Documenten | Thesis Jean Schramme
Boeken auteur's die leefde tijdens de colonie | Catalogus Black Label | Nieuwe boeken | Boeken over de colonie | Boeken auteurs die leefden na de colonie | En nog veel meer
Leopoldville | Kasai | Kivu | Ruanda Urundi | Katanga | Equateur | Orientale |
U heeft geschreven |
Nieuwsbrieven
Foto's - Video |
Bedrijven |
Flash diverse berichten | Opzoekingen | Materiaal voor Congo| Statistieken van congo-1960 | ONG | Interessante linken | Histoire amusante | Persinfo
Stuur je getuigenis of foto's naar congo-1960.be en win een boek.

Newsletter Décembre 2010

 

 

2Expositie  MAYOMBE        

Zondagsgids Mayombe, in Museum M in Leuven, tot 23 januari 2011.

Iedere zondag staan onze zondagsgidsen klaar in de tentoonstellingszalen. Heb je een vraag of wil je graag extra toelichting bij een aantal kunstwerken, dan kan je bij hen terecht.

De zondagsgids geeft je een gratis minirondleiding op maat!  Van 14 uur tot 17 uur, inbegrepen in  de prijs van het ticket; zowel franse als nederlandse taal.

Kom je ? Laat iets weten, ik kan me vrij maken en nadien een drankje nuttigen in het museum café. 
Meer info op de site van museum M

“Man bijt hond”  heeft een aflevering besteed aan deze tentoonstelling,  klik hier  http://www.congo-1960.be/IntroInternetLinken.html   en dan op de link Man bijt hond.

 

 

4In deze Kerst periode wilden wij graag een congolees kerstlied  vinden maar dat bleek moeilijk.  Maar dat geeft niet, als kerstcadeautje  schenken wij U een typische congolese melodie  die  we nog allemaal op school geleerd hebben : “uele moliba makassi” :

http://www.congo-1960.be/ole-moliba-makasi.html

Veel luistergenot.

  

3T’is weer Kerstmis .... kennen jullie Papa Noël ?

Neen, niet het Kerstmannetje, wij bedoelen echt “Papa Noel” . Hij is op kerstdag geboren in Kinshasa  en werd natuurlijk Noël genaamd, familie naam Nedule. Hij is guitarist en zanger en was lid van de OK Jazz band. Hij is vooral bekend omdat hij rumba en afrikaanse muziek vermengt. 

Zijn bijnaam, hem gegeven door zijn collega’s muzikanten,  is “Ya Nono”. Hier vindt U alle informatie : Papa Noël

 

 

5“Man bijt Hond” contacteerde Martine om te informeren naar mensen die eventuele nog een prive verzameling  zouden hebben van postzegels van Congo; tengevolge haar raadgevingen is de filmploeg al onderweg naar twee personen... wordt vervolgd.

 

 

 

6Dhr  Emile Alexandre GEORGES, vroegere administrateur territorial, publiceerde het boek  Les Lega et leur Art. Sur les traces d’un rêveur  égaré au Congoland, uitgegeven door het Afrika Museum te Tervuren. http://www.congo-1960.be/lega.htm  prachtige fotos en mooi geschreven. Dit boek kan men niet in winkels kopen vermits het uitverkocht is, maar kan alleen via Martine; de auteur heeft er een aantal opzij gelegd voor haar vrienden. Wenst U een boek te kopen, stuur een mail naar delcolmartine@telenet.be.

 

 

 

7Fotowedstrijd 2010 :

U kan nog tot 31 december  foto’s of een fotocollage sturen naar delcolmartine@telenet.be  Er is geen thema voor de foto/collage,  als het maar  eentje van de Belgische kolonie is. De juryleden, die dit jaar niets te maken hebben met Congo  en zodoende onpartijdig zijn,  hebben diverse interesse hetzij in kunst of fotografie.

 

 

 

8Hulp nodig.     

 

Indien er lezers zijn die graag willen meehelpen om elke webpagina die ik post eens na te lezen alvorens ik ze op de site plaatst, stuur mij een mailtje of bel mij op het nr. 0474 29 35 54

 

 

 9

 

    Recept voor Congoleze beignets = mitake 

Ingrediënten

40 cl koud water -500g tarwebloem - 250 g suiker - 2 zakjes vanillesuiker - 2 pakjes gist of 1 blok verse gist verdund in een beetje water en 10 g griessuiker -2 koffielepels zout  - frituurolie.

 

 Recept

1- Meng  suiker,  bloem, gist en zout in een grote kom.

2- voeg er langzamerhand  het water aan toe totdat de deeg plakkerig/rekbaar is maar niet vloeibaar.

3- Laat tenminste 1,5 uur bedekt rusten en rijzen; het beslag moet verdubbelen en kleine luchtbelletjes vertonen.

4- Meng nog even zodat de belletjes verdwijnen.

5- Warm de frituurolie op tot het heet genoeg is maar niet TE heet anders zullen de beignets van binnen niet bakken.

6- Maak balletjes deeg met vochtige vingers.

7- Gooi die balletjes in de hete olie; indien de olie de juiste temperatuur heeft komen die balletjes naar de oppervlakte; indien dit niet gebeurt, dan is de olie niet warm genoeg.

8- Schep de oliebollen uit de frituurolie als ze mooi goudkleurig zijn en leg ze op een absorberend papier.

SMAKELIJK !

 

Variante op dit recept : U kan stukken  bananen toevoegen,  geraspte gember of geraspte kokosnoot ( in dit geval maar 20cl water gebruiken ipv 40)

 

10

De MITAKES zijn heel populair in Congo en andere west Afrikaanse landen.  Ze worden  zowel verkocht langs de weg als gegeten bij huweljksfeesten.

Congolezen eten die beignets ook met pepers, “pindakaas” , bonen .... of gewoon als dessert.

 

 

11

 

  

Zonderling beeld :

Een ongewone Kerst ... met een ongewone Kerst mannetje(vrouwtje?) ...  ongewone spandieren en ... een ongewone slee .....

 

 

12

 

 

                  13BONANA aan allen !

 

                                                           Anne-Marie  & Brigitte

 

En tenslote ........

 

een laatste  afbeelding .... hoe ik mij nu het leven voorstel met mijn bezige werkmiertjes die mij helpen met de website. 

Dank aan Anne-Marie en Brigitte .... mijn schatjes ... jullie moedigen mij aan et nemen veel werk van mijn schouders af ! 

Tine

 

 

14

 

Einde .....

 

About Us | Site Map | Privacy Policy | Contact Us | ©2001-2012 Congo-1960